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Jardinagem em maio: o que plantar, podar e adubar

Maio fecha o outono com a última leva de folhas caindo e as primeiras geadas nas áreas altas do Sul, enquanto o Centro-Oeste entra na fase mais seca do ano, com umidade do ar caindo abaixo de 30%. É o mês de plantar alho e cebola, reduzir a rega ao mínimo e preparar o jardim para o frio que vem. Veja o que muda desde abril e o que preparar para junho.

Jardim em maio

A última leva de folhas cai neste mês na maior parte do país, e nas áreas altas do Sul (serra gaúcha e catarinense) as primeiras geadas já aparecem em noites de céu limpo. Plantas sensíveis ao frio — como cróton, ixora e mudas jovens de qualquer espécie tropical — precisam de proteção: cubra com TNT ou saco de tecido fino ao entardecer e retire pela manhã, sempre que a previsão marcar abaixo de 5°C.

É o mês de plantar violeta e ciclame em vaso ou canteiro sombreado, espaçamento de 15 x 15 cm, floração a partir de 60 dias — ambas toleram bem o frio ameno e preenchem o jardim justamente quando a maioria das outras flores já parou. Reduza a rega para 1 a 2 vezes por semana na maioria das regiões, sempre pela manhã, para a planta não passar a noite fria com a raiz encharcada.

Recolha as últimas folhas caídas e finalize a leva de material para a composteira iniciada em abril. Faça só poda de limpeza — galho seco, doente ou quebrado — e guarde a poda de formação mais pesada para julho, quando a planta está em repouso total e sofre menos com o corte.

Aproveite as temperaturas amenas para trocar o cabo de ferramentas gastas antes do pico de uso do inverno — poda de roseiras e frutíferas em julho exige tesoura e serrote em bom estado. O passo a passo está em como trocar o cabo de pá, enxada e ancinho, que serve também para cabo de ancinho rachado depois de um outono inteiro de uso.

Gramado em maio

O crescimento praticamente para: corte a cada 20 a 25 dias, só para nivelar, sem forçar. Pare de vez com adubação nitrogenada — a essa altura ela não ajuda em nada e só deixa a grama mais vulnerável ao frio. Se ainda não aplicou potássio em abril, essa é a última janela: 15 g de cloreto de potássio por m² ajuda a grama a entrar na dormência de inverno com mais reserva.

No Sul, onde a geada já é realidade em maio, evite cortar a grama pela manhã cedo, quando a folha ainda está com geada ou orvalho congelante — cortar nesse estado quebra a fibra da folha e deixa manchas marrons que só desaparecem na primavera. Espere o sol derreter a geada, normalmente depois das 10h.

Se o gramado ficou com falhas depois do outono, maio ainda é tempo de identificar a causa antes do inverno travar qualquer recuperação: sombra excessiva de árvore, pisoteio constante ou drenagem ruim são as três causas mais comuns de área rala, e cada uma pede uma solução diferente na primavera seguinte.

Horta em maio

Mês de plantio de longo ciclo, que vai colher só na primavera:

• Alho — espaçamento 10 x 20 cm, colheita em 150 a 180 dias
• Cebola — espaçamento 10 x 20 cm, colheita em 120 a 150 dias
• Morango — mudas, espaçamento 30 x 30 cm, primeira colheita em 60 a 90 dias
• Fava — espaçamento 40 x 30 cm, colheita em 90 a 100 dias

Alho e cebola precisam de solo bem drenado e adubado com adubo orgânico antes do plantio — encharcamento apodrece o bulbo antes mesmo de brotar. Morango se dá melhor em canteiro elevado ou vaso, longe do contato direto com terra molhada, que favorece podridão do fruto; veja as opções em canteiro elevado: madeira, metal ou plástico.

Favas e ervilhas plantadas agora ainda se beneficiam de um tutor simples de bambu ou tela, porque a rama trepa assim que passa dos 20 cm; sem apoio, a planta se espalha pelo chão e fica mais exposta a fungo e a lesma, que já estão ativos no outono úmido.

Ferramentas a preparar

Com a última leva de folhas do ano, o soprador de folhas é o jeito mais rápido de juntar tudo em pilha antes de recolher, principalmente em terreno grande onde o ancinho sozinho consome o fim de semana inteiro. Modelos elétricos de 2.000 a 3.000 W já dão conta de um quintal médio; para área maior, vale considerar um modelo a bateria ou a gasolina. Use sempre óculos de proteção e evite apontar o jato direto para canteiro recém-plantado, porque o ar forte desloca semente ainda não germinada e resseca a superfície do solo mais rápido do que o normal.

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Se sobrar galho grosso da limpeza do outono, um triturador de galhos transforma o material em cavaco, ótimo para cobertura de canteiro ou para engrossar a composteira. Compare com o ancinho tradicional em soprador ou ancinho: qual é melhor para folhas.

Resumo

Maio fecha o outono com a última leva de folhas e as primeiras geadas no Sul: proteja mudas sensíveis, reduza a rega e pare de adubar a grama com nitrogênio. Na horta, é o mês de alho, cebola e morango, todos de ciclo longo até a primavera. Prepare o soprador de folhas para a limpeza final e evite cortar a grama com geada na folha. Em junho, o inverno chega de vez e a grama entra em dormência.

Perguntas frequentes